شكار و ماهيگيري


+  

كشت توام برنج و ماهي :

پرورش ماهي در مزارع برنج يكي از روشهايي است كه مي توان از شاليزار استفاده بهينه كرد با اين عمل علاوه بر برداشت برنج از مزرعه، ماهي هم ميتوان توليد كرد بطبع قسمتي از پروتئين مورد نياز كشور نيز تامين مي گردد . استان گيلان با داشتن حدود 230 هزار هكتار اراضي شاليزاري و داشتن آب وهواي مناسب داراي شرايط خوبي براي انجام اين طرح ميباشد. و طبق مطالعات مهندسين مشاور حدود 15 هزار هكتار از شاليزارهاي استان داراي قابليت اجراي اين طرح ميباشد . اين طرح در سال 1375 با تحت پوشش قرار دادن دو مزرعه به مساحت حدود هفت دهم هكتار توسط معاونت تكثير و پرورش آبزيان شيلات استان گيلان اجرا گرديد ودر آن سال حدود 550 كيلو گرم ماهي توليد شد . از سال 75 به بعد هر ساله تعداد مزارع كشت توام رو به افزايش بود به طوري كه در سال 1382 تعداد مزارع حدود 130 مزرعه وبا مساحت بالغ بر 84 هكتار فعال بوده كه از اين مزارع حدود 73 تن ماهي پرورشي توليد گرديد در سال 83 نيز حدود همين تعداد مزرعه در حال انجام اين طرح بودند. از مهمترين فوائد اين طرح ميتوان به موارد زير زكر كرد :

  1. كنترل علف هاي هرز ، نرم تنان و حشرات
  2. مبارزه بيولوژيكي با برخي از آفات برنج
  3. استفاده از فضولات ماهي به عنوان كود براي برنج
  4. جلوگيري از استفاده بيرويه از كود ها و سموم شيميايي
  5. كنترل گياهان آبزي نظير آزولا
  6. توليد گوشت ماهي ، افزايش محصول برنج و افزايش سرانه مصرف ماهي در روستاها

شرايط لازم براي اجراي اين طرح :

  1. بالا بودن درصد رس خاك
  2. عدم كنبود آب در طول دوره پرورش
  3. شيب ملايم زمين و عدم اختلاف ارتفاع در كرت ها
  4. دسترسي آسان به مزرعه و نزديك بودن به منزل بهره بردار
  5. و علاقمندي بهره بردار

عملات آماده سازي مزرعه :

كرت بندي و ديواره سازي مزرعه:

ديواره هاي اطراف مزرعه بايد طوري باشد كه حداقل 40-50 سانت آب در مزرعه ذخيره كرد ارتفاع ديواره هاي ورودي و جانبي 50-60 سانت وو ديواره هاي خروجي 70 سانت در نظر گرفته شود عرض ديواره ها حداقل 35-40 سانت باشد تا به راحتي بتوان از روي آن تردد كرد.

احداث حوضچه :

پرورش ماهي  در شاليزار بدون حوضچه امكان ندارد زيرا بايد در زمان كمبود آب يا در صورت لزوم سمپاشي مزرعه ماهيان به داخل حضچه هدايت شود. بنابراين حوضچه حتما بايد در جهت شيب كرت ها احداث شود مساحت حوضچه 5-10 درصد مزرعه تحت پوشش طرح بوده و عمق آن نيز 1-1.5 متر ميباشد.

گونه هاي ماهي قابل پرورش در اين طرح :

كپور معمولي:

 فراواني جانوران آبزي نظير حشرات و لارب آنها نرمتنان ، انواع كرم ها ، و نوزاد قورباغه در مزارع برنج ، فراواني غذا در شاليزارها و غذاي دستي ارزان قيمت از جمله عواملي هستند كه شرايط رشد ماهي كپور را در شاليزار ميسر مي نمايد و بنابراين دلايل فوق از اين گونه تا 60 درصد نيز ميتوان رها سازي نمود و مناسب ترين وزن رها سازي 20-30 گرم ميباشد.

كپور علف خوار يا آمور:

علف هاي هرز و گياهان آبزي نظير آزولا از عوامل محدود كننده برنج ميباشد ماهي آمور ميتواند از اين گياهان تغذيه نموده و با حذف اين گياهان كه رغيب غذايي برنج هستند ميزان توليد برنج افزايش مي يابد از اين گونه ميتوان تا 30 درصد رها سازي كرد كه متوسط وزن آن 30 گرم ميباشد.

كپور نقره اي و كپور سر گنده :

در مزارع برنج و سايه افكندن برنج در سطح مزرعه ميزان توليدات اوليه كم بوده لذا رشد اين ماهيان زياد نيست اما اگر بتوان با استفاده از كود هاي دامي در حوضچ اقدام به غني سازي اب نمود امكان پرورش اين ماهي ها نيز وجود خواهد داشت درصد رها سازي اين ماهيها تا15 درصد با متوسط وزن 30 گرم ميباشد.

به طور كلي در هر هكتار مزرعه شاليزاري كشت توام برنج و ماهي ميتوان 1200 تا 1500 قطعه از بچه ماهيان فوق را رها سازي كرد. رها سازي بچه ماهيان در داخل حوضچه صورت ميگيرد و قبل از رها سازي بايد در قسمت جلويي حوضچه اقدام به ايجاد ديواره و مرز موقت نمود تا گل ولاي و پس آب موجود در شاليزار حاصل از فعاليت هاي شاليكاري وارد حوضچه و همسطح نمودن تدريجي آب حوضچه با آب شاليزار امكان رفتن بچه ماهيان به شاليزار محيا خواهد شد . به منظور رشد بهتر ماهي ها ودر دسترس قرار دادن غذاي بيشتر جهت تغذيه ماهي ها مي توان از غذاي دستي استفاده نمود . به اين منظور جهت غذاي دستي ماهي كپور ميتوان از اقلام غذايي متفاوتي مانند كنستانتره ، گندم، جو، آرد گندم ، آرد جو ، سبوس برنج ، سبوس گندم و غيره استفاده نمود البته جهت اين كار حتما بايد اقلام غذايي ياد شده را در تشتك قرار داد و همچنين جهت تغذيه ماهي آمور مي توان با استفاده از علوفه هاي تازه كه دردسترس كشاورز قرار دارد ويا از گياهاني نظير شبدر و يونجه استفاده نمود.

به منظور برسي وضعيت ماهي ها از نظر رشد ، تعيين مقدار غذايي آنها و وضعيت بهداشتي ميتوان در پايان هر ماه نسبت به زيست سنجي آنها اقدام نمود.

ماهي ها با حركت در لابه لاي بوته هاي برنج از مواد غذايي فراواني كه به طور طبيعي وجود دارد و قبلا نيز به آنها اشاره گرديد تغذيه مي نمايد وبا اين عمل موجبات رشد بهتر گياه را فراهم ميكنند.رشد برنج در اين گونه مزارع در مقايسه با ساير مزارع متفاوت بوده وگياه برنج از قدرت پنچه زني تعداد دانه در خوشه طول خوشه وزن خوشه طول بوته وزن هزار دانه وساير فاكتور ها از كيفيت بهتري نسبت به ساير مزارع برخوردار است وباعث افزايش محصول برنج مي گردد . ارقام پر محصول برنج مثل گونه خزر بهترين گونه برنج جهت اين گونه مزارع مي باشد زيرا مقاومت اين گونه نسبت به آب بيشتر از ساير گونه ها است.

ده روز قبل از برداشت برنج با كم كردن آب از ناحيه حوضچه جريان آب با ماهي ها به سوي حوضچه هدايت مي شوند وبا خشك شدن مزرعه مي توان نسبت به درو محصول اقدام نمود و سپس با آبگيري مجدد مزرعه كار پرورش ماهي را دنبال كرد.

bardasht berenjabgiry mojadad mazrae

صيد اين ماهيان در پاييز بوده و كشاورزان علاوه بر مصرف محصول توليدي خود مي توانند مازاد آن را به بازار عرضه  كنند در اين روش حتي مي توان بيش از يك تن ماهي در هكتار توليد كرد. وبدين وسيله از امكانات موجود در شاليزار ها استفاده بهينه كرد .

 با توجه به وضعيت شاليكاران استان گيلان كه اكثرا تك شغلي هستند و از درامد ناچيزي برخوردار مي باشند اجراي ان پروژه در سطح گسترده مي تواند كمك شاياني به وضعيت خانه وارهاي روستايي داشته باشد .

 

 

 

نویسنده : مهدی رخ ; ساعت ۱٢:۳٧ ‎ب.ظ ; چهارشنبه ٥ امرداد ،۱۳۸٤
تگ ها:
comment نظرات () لینک